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QimiQ
Avantages
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40
moyen
Conseils
Ingrédients pour 1 moule à charnière (26 cm Ø)
2 paquet
Pâte feuilletée
Beurre,
pour le plat
1
Œuf(s),
pour badigeonner
250 g
QimiQ Sauce Base,
non réfrigéré
500 g
Pommes de terre,
pelée
2
Oignon(s),
coupé en lamelles
100 g
Lard,
coupé en dés
2
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
100 g
Beurre
Sel et poivre
Noix de muscade
3
Œuf(s)
1 cs
Persil,
finement hachées
2 cs
Estragon,
finement hachées
Préparation
1.
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2.
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3.
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