Ingrédients
Pour 4 portions
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100g
Fraises, réduit en purée
1cs
Jus d’un citron
3cs
Sucre
250g
Fromage blanc, 20 % de matières grasses
60
Crème fouettée 36 % graisse
100g
Fraises, coupé en dés
250g
QimiQ Sauce Base
60g
Farine, sans levure
0.5paquet
Levure chimique
2cs
Sucre
1pincée
Sel
3
Œuf(s)
Huile végétale, pour frire
Préparation
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