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QimiQ
Avantages
Peut être réchauffé sans problème
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
Rehausse le goût des autres ingrédients
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
500 g
Gnocchi
250 g
QimiQ Base crème,
réfrigéré
150 ml
Lait
125 ml
Bouillon de légumes
2 cc
Farine
100 g
Parmesan,
râpée
Sel et poivre
1 cs
Feuilles de sauge,
finement hachées
Feuilles de sauge,
pour la décoration
Préparation
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