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QimiQ
Avantages
Réduit la séparation de liquides
Rehausse le goût des autres ingrédients
Préparation simple et rapide
20
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Sauce Base
250 ml
Lait
130 g
Polenta [semoule de maïs]
60 g
Beurre
60 g
Parmesan,
râpée
Sel et poivre
Noix de muscade,
moulues
2
Œuf(s)
Huile végétale,
pour cuisson
200 g
Feta,
coupé en dés
0.5
Concombre,
coupé en tranches
8
Olives vertes
0.5
Poivron rouge,
coupé en dés
5
Feuilles de laitue
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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