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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Rehausse le goût des autres ingrédients
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
200 g
Saumon, fumé
1 cs
Persil,
finement hachées
1 cs
Moutarde
120
Crème fouettée 36 % graisse
Sel et poivre
Préparation
1.
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2.
Incorporer la crème fouettée et réfrigérer au moins 4 heures.
