Ingrédients
Pour 10 portions
260g
Farine tout usage
5.2g
Cannelle
4.6g
Levure chimique
2.5g
Gingembre frais, moulues
1.9g
Noix de muscade, moulues
2.8g
Sel
260g
Sucre de canne
200g
Sucre
200g
Œuf(s)
450g
Patates douces, réduit en purée
150g
Noix de pécan, haché
250g
QimiQ Whip , non réfrigéré
100
Crème fouettée 36 % graisse
80g
Sucre
Jus d’un citron
Préparation
Envie de plus de recettes?
Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.
Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.