
Ingrédients
Pour 10 portions
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250g
Mascarpone
100g
Sucre
10g
Essence de vanille
60g
Valrhona Chocolat 70 % de cacao, fondu
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
Pour 10 portions
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250g
Mascarpone
100g
Sucre
10g
Essence de vanille
60g
Valrhona Chocolat 70 % de cacao, fondu
250g
QimiQ Whip , réfrigéré