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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 230g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 1kg

    Pommes de terre, petites

  • 45g

    Lard, coupé en dés

  • 58g

    Oignon(s) rouge(s) , coupé en dés

  • 6g

    Aneth, haché

  • 160g

    Mayonnaise, 80 % de matières grasses

  • 110g

    Demi-crème acidulée

  • 40g

    Oignon(s) de printemps

  • 9g

    Sel

Préparation

Some doughy looking food

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