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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 150g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 100ml

    Huile d’olive

  • 40g

    Jaune(s) d’œuf

  • 15ml

    Vinaigre de Sherry

  • 10g

    Ail, haché

  • 60g

    Oignon(s), coupé en dés

  • 60g

    Piment Poblano, coupé en dés

  • 63g

    Piquillo Poivron, coupé en dés

  • 80g

    Petits pois

  • 5g

    Menthe, haché

Préparation

Some doughy looking food

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