Ingrédients
Pour 4 portions
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
1paquet
Fromage frais
4cs
Huile d’olive
100g
Fromage de montagne, 45 % de matières grasses, râpée
1
Poivron(s) vert(s), coupé en petits dés
60g
Petits piments en saumure, égouttés, coupé en petits dés
1g
Piment en poudre
Sel
Poivre noir, moulues
Préparation
- Fouettez le QimiQ Classique à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit onctueux.
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Assaisonner pour goûter.
- Le fromage de montagne peut être remplacé par du cheddar.
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