Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
1paquet
Fromage frais, (175 g)
4cs
Huile d’olive
100g
Fromage de montagne, 45 % de matières grasses, râpée
1pièce(s)
Poivron(s) vert(s), coupé en petits dés
100g
Petits piments en saumure, égouttés, coupé en petits dés
1g
Piment en poudre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre noir, moulues
Préparation
- Fouettez le QimiQ Classique à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit onctueux.
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Assaisonner pour goûter.
- Le fromage de montagne peut être remplacé par du cheddar.
Envie de plus de recettes?
Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.
Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.