
Ingrédients
Pour 4 portions
400g
Épinards en branches
250g
Carotte(s), grossièrement râpée
Pour le dressing
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
125g
Yogourt nature
125ml
Eau
1cs
Noix, finement hachées
2cc
Concentré d'argousier, sucré
2cs
Vinaigre de pomme
Sel et poivre
Préparation
- Pour le dressing, fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
- Ajouter les autres ingrédients, mélanger, assaisonner et servir avec la salade préparée d’épinards et carottes.