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QimiQ
Avantages
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Préparation simple et rapide
La pâtisserie garde plus longtemps sa fraîcheur
15
moyen
Ingrédients pour 1 miche
250 g
QimiQ Sauce Base
500 g
Levain
500 g
Farine de blé type 1600
200 g
Graines de courge,
grillé
140 ml
Eau
10 ml
Vinaigre de pomme
1 cs
Miel
15 g
Sel
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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