Recherche de recettes|Se connecter
Retour

facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à la congélation
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 10pièce(s)

    Côte de boeuf

  • 250g

    QimiQ Whip

  • 160g

    Échalote(s), sautée

  • 10g

    Aneth, haché

  • 20g

    Zeste de citron

  • 50ml

    Jus d’un citron

  • 20g

    Moutarde de Dijon

  • 1pincée

    Sel

  • 1pincée

    Poivre

Préparation

Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.