Recherche de recettes|Se connecter
Retour

facile &rapide

Recette de base pour la Qiminaise faite maison (400 g)

QimiQ Avantages

  • L’utilisation d’œufs n’est pas nécessaire
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Préparation simple et rapide

Minutes

5

Difficulté

simplement

Recette de base pour la Qiminaise faite maison (400 g)
Recette de base pour la Qiminaise faite maison (400 g)

Ingrédients

Pour 400 g

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125ml

    Huile de tournesol

  • 1cs

    Moutarde

  • 1

    Citron(s), le jus

  • Sel et poivre

Préparation

  1. Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
  2. Ajouter peu à peu l’huile en remuant, ajouter la moutarde et le jus de citron, assaisonner et fouetter bien jusqu’à ce que la Qiminaise devienne crémeuse.
Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.