Ingrédients
Pour 4 portions
4pièce(s)
Escalope(s) de porc à 160 g
1pincée
Sel et poivre
Huile végétale, pour cuisson
250g
QimiQ Sauce Base
1pièce(s)
Oignon(s), coupé fin
1pièce(s)
Gousse(s) d’ail, finement hachées
60g
Beurre
250g
Champignons, émincées
125ml
Vin blanc
1pincée
Sel et poivre
1petit bouquet
Persil, finement hachées
Préparation
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