Ingrédients
Pour 4 portions
4
Escalope(s) de porc à 160 g
Sel et poivre
Huile végétale, pour cuisson
250g
QimiQ Sauce Base
1
Oignon(s), coupé fin
1
Gousse(s) d’ail, finement hachées
60g
Beurre
250g
Champignons, émincées
150ml
Vin blanc
Sel et poivre
1petit bouquet
Persil, finement hachées
Préparation
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