
Ingrédients
Pour 4 portions
75g
QimiQ Sauce Base
8
Œuf(s)
Sel et poivre
60g
Beurre
Préparation
- Mélanger les œufs et QimiQ Sauce ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Faire chauffer le beurre dans une casserole. Verser le mélange d’oeufs et cuire jusqu’à ce qu’il commence à se solidifier. Remuer jusqu’à ce que toutes les parties non cuits deviennent fermes.
- Garnir et servir.