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facile &rapide

Panna Cotta

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Pas besoin de gélatine supplémentaire
  • Les plats peuvent être préparés sans devoir les cuire

Minutes

10

Difficulté

simplement

Panna Cotta
Panna Cotta

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125ml

    Lait

  • 50g

    Sucre

  • 0.5

    Gousse(s) de vanille

  • 125g

    Fruits, pour la décoration

Préparation

  1. Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
  2. Ajouter le lait, le sucre et les graines grattées de la gousse de vanille et bien mélanger.
  3. Répartir la masse dans des verres et mettre au frais pendant au moins 4 heures.
Some doughy looking food

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