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QimiQ
Avantages
Rehausse le goût des autres ingrédients
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
250
g
Yogourt nature
80
g
Sucre
0.5
paquet
Sucre vanillé
1
Limette(s),
jus et zeste finement râpé
2
Banane(s),
épluchée, coupée en morceaux
50
ml
Lait de coco
2
cl
Liqueur de noix de coco
Préparation
1.
Fouetter QimiQ Classique à température ambiante jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Ajouter le yaourt, le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron, le zeste de citron et bien mélanger.
2.
Verser dans des terrines ou dans des moules à muffins et congeler pendant 4-6 heures.
3.
Couper la préparation congelée en petits morceaux et transférer les dans le mixeur. Ajouter les bananes, le lait de noix de coco, la liqueur de noix de coco et mélanger.
4.
Verser dans des verres et servir.
5.
Tipp: Statt Kokoslikör kann auch Bananenlikör verwendet werden.
