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facile &rapide

Crème à la vanille avec des cerises

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Pas besoin de gélatine supplémentaire
  • Préparation simple et rapide

Minutes

10

Difficulté

simplement

Crème à la vanille avec des cerises
Crème à la vanille avec des cerises

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré

  • 70g

    Sucre

  • 125ml

    Crème fouettée 36 % graisse, fouetté

  • 250g

    Cerises, frais ou conserve

Préparation

  1. Pour la crème: fouetter le QimiQ Vanilla non réfrigérée jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la pulpe de la gousse de vanille, puis bien mélanger. Incorporer la crème fouettée.
  2. Couper les cerises en petits morceaux et incorporer les à la crème, si désiré.
  3. Décorez la crème avec les cerises restantes et servir.
Some doughy looking food

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