Retour

facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
  • Préparation simple et rapide
  • Les gâteaux gardent plus longtemps leur fraîcheur
  • Consistance moelleuse

Minutes

40

Difficulté

moyen

Ingrédients

Pour 12 pièces

  • 125g

    QimiQ Sauce Base

  • 5

    Œuf(s)

  • 250g

    Beurre, fondu

  • 200g

    Farine, sans levure

  • 1paquet

    Levure chimique

  • 0.5paquet

    Sucre vanillé

  • 50g

    Poudre de cacao

  • 2cs

    Fécule de maïs

  • 1pincée

    Sel

  • 200g

    Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu

  • 150g

    Sucre

  • g

    Beurre, pour le plat

  • 250g

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 60g

    Sucre

  • 200g

    Myrtille(s)

  • 100g

    Beurre, fondu

Préparation

Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.