
Ingrédients
Pour 12 pièces
125g
QimiQ Sauce Base
5
Œuf(s)
250g
Beurre, fondu
200g
Farine, sans levure
1paquet
Levure chimique
0.5paquet
Sucre vanillé
50g
Poudre de cacao
2cs
Fécule de maïs
1pincée
Sel
200g
Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu
150g
Sucre
g
Beurre, pour le plat
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
60g
Sucre
200g
Myrtille(s)
100g
Beurre, fondu