
Ingrédients
Pour 10 portions
500g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250ml
Huile de tournesol
1cs
Moutarde
1
Citron(s), le jus
0.5
Oignon(s) rouge(s) , coupé fin
60g
Cornichons, finement hachées
20g
Câpres, haché
20g
Anchois à l’huile, en conserve et égouttés, coupé fin
1bouquet(s)
Persil, finement hachées
Sel et poivre