Recherche de recettes|Se connecter
Retour

facile &rapide

Tiramisu poire et chocolat

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Souligne le goût des ingrédients
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Tiramisu poire et chocolat
Tiramisu poire et chocolat

Ingrédients

Pour 6 portions

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125g

    Mascarpone

  • 80g

    Sucre

  • 120g

    Chocolat, fondu

  • 3

    Poire(s), coupé en morceaux

  • 6

    Biscuits à la cuillère, coupé en dés

  • 250ml

    Crème fouettée 36 % graisse, fouetté

Préparation

  1. Battre la base-crème QimiQ jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter le mascarpone, le sucre et le chocolat fondu. Incorporer la crème fouettée.
  2. Garnir des verrines de biscottes et de morceaux de poires en alternant.
  3. Bien réfrigérer.
Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.