Ingrédients
Pour 10 portions
1
Oignon(s), finement hachées
Huile végétale, pour cuisson
1kg
Chou rouge, julienne
500ml
Jus d’orange
400ml
Vin rouge
100g
Confiture d’airelles
Cannelle
Cumin
g
Sucre
Sel et poivre
250g
QimiQ Sauce Base
10
Crêpes
1
Œuf(s)
Noix de muscade, moulues
Sel et poivre
50g
Noix, râpée
2kg
Magret de canard
Sel et poivre
Huile végétale, pour cuisson
Romarin
Préparation
Envie de plus de recettes?
Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.
Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.