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Plats principaux sans viande
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QimiQ
Avantages
No content maintained
15
simplement
Conseils
Ingrédients pour 10 portions
1 kg
QimiQ Sauce Base
1 litre
QimiQ Sauce Hollandaise
4
Oignon(s) rouge(s) ,
coupé fin
600 g
320 g
Beurre
Sel et poivre
Noix de muscade,
moulues
2.8 kg
Pain de mie,
sans croûte
700 g
Fromage frais
16
Jaune(s) d’œuf
16
Blanc(s) d’œuf
50 g
Persil,
haché
50 g
Ciboulette,
haché
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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