Ingrédients
Pour 2 strudel
250g
QimiQ Sauce Base
500ml
1paquet
Pâte filo fraîche [pour un strudel]
800g
Pommes de terre
4
Jaune(s) d’œuf
175g
Fromage frais
300g
Asperges blanches
1
Oignon(s) rouge(s) , coupé en dés
1
Gousse(s) d’ail, finement hachées
1cc
Persil, finement hachées
Sel et poivre
Noix de muscade, moulues
250g
Épinards en branches
g
Beurre
Préparation
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