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QimiQ
Avantages
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20
simplement
Conseils
Ingrédients pour 1 plaque de four
125 g
QimiQ Sauce Base
4
Blanc(s) d’œuf
70 g
Sucre
8
Jaune(s) d’œuf
175 g
Beurre,
fondu
300 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
50 g
Fécule de maïs
80 g
Noisettes,
Préparation
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