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QimiQ
Avantages
Stable à l’alcool et ainsi ne caille pas
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Goût savoureux avec moins de matières grasses
Stable à la congélation
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
300 g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
100 ml
Lait
500 g
Purée de châtaignes
60 ml
Kirsch [eau-de-vie de cerises]
40 ml
Sirop d’érable
60 g
16 pièce(s)
Marrons, cuits et épluchés
50 g
Sucre
500 g
Figues,
coupées en deux
Préparation
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