Ingrédients
Pour 1
250g
QimiQ Sauce Base
5
Blanc(s) d’œuf
160g
Sucre
1pincée
Sel
5
Jaune(s) d’œuf
100g
Beurre, fondu
1pincée
Cannelle
150g
Noisettes, moulues
100g
Farine, sans levure
0.5paquet
Levure chimique
5
Carotte(s)
g
Beurre, pour le moule
Pour 1
250g
QimiQ Sauce Base
5
Blanc(s) d’œuf
160g
Sucre
1pincée
Sel
5
Jaune(s) d’œuf
100g
Beurre, fondu
1pincée
Cannelle
150g
Noisettes, moulues
100g
Farine, sans levure
0.5paquet
Levure chimique
5
Carotte(s)
g
Beurre, pour le moule