
Ingrédients
Pour 10 portions
1paquet
Pâte feuilletée
500ml
Jus de pomme
15g
Pudding à la vanille en poudre
800g
Pomme(s), coupé en quartiers
0.5
Citron(s), le jus
2cl
Rhum
1paquet
Gelée à tarte
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
250g
QimiQ Classic Vanille, réfrigéré
80g
Demi-crème acidulée
70g
Sucre
0.5
Orange(s), zeste finement râpé