Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
6
Œuf(s)
300g
Sucre
1paquet
Sucre vanillé
1pincée
Sel
1
Citron(s), le jus
0.5
Citron(s), zeste finement râpé
Arôme rhum
250g
Farine, sans levure
g
Beurre, pour le plat
375g
QimiQ Whip , réfrigéré
60g
Sucre
1pincée
Sel
100ml
Lait
2cl
Liqueur d’orange, Cointreau
150g
Chocolat, fondu