Milchschokolade-Cookies

Biscuits et confiseries

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Ingrédients pour 20 pièces
  • 125 g QimiQ Sauce Base
  • 170 g Beurre, fondu
  • 1 Œuf(s)
  • 1 Jaune(s) d’œuf
  • 75 g Sucre
  • 75 g
  • 200 g Farine
  • 150 g Chocolat au lait, coupé en morceaux
  • 4 g Sel
  • 5 g
  • 100 g Noisettes, haché
Préparation
1.

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.

2.

QimiQ Sahne-Basis und geschmolzene Butter gut vermischen. Restliche Zutaten dazumischen.

3.

Masse auf Frischhaltefolie verteilen, zu einer Rolle formen und mindestens 2 Stunden gut durchkühlen lassen.

4.

Rolle in Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.