
Ingrédients
Pour 12 pièces
250g
QimiQ Sauce Base
150ml
Lait
80g
Beurre
100g
Sucre
0.5
Citron(s), zeste finement râpé
160g
Semoule de blé
2
Œuf(s)
150g
Praliné, coupé en dés
Sucre glace, pour saupoudrer
400g
Cerises en conserve
60g
Sucre
20g
Fécule de maïs