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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
Rehausse le goût des autres ingrédients
5
simplement
Conseils
Le yogourt peut être remplacé par de la crème acidulée.
Ingrédients pour 4 portions
250
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
250
g
de petits fruits rouges, surgelés
100
ml
Lait
250
g
Yogourt nature
100
g
Sucre
1
paquet
Sucre vanillé
Préparation
1.
Réduire tous les ingrédients en purée à l’aide d’un mixeur-plongeur et verser le mélange dans des moules. Placer au congélateur. Le yogourt peut être remplacé par de la demi-crème acidulée.
