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QimiQ
Avantages
No content maintained
20
simplement
Conseils
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Sauce Base
250 ml
QimiQ Sauce Hollandaise
250 g
Fromage blanc, 20 % de matières grasses
120 g
Chapelure
1
Œuf(s)
1
Jaune(s) d’œuf
Sel
0.5
Orange(s),
zeste finement râpé
1 cc
Sauge,
finement hachées
4
Tomate(s),
1 cc
Concentré de tomates
Préparation
1.
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2.
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3.
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