Ingrédients
Pour 10 portions
130g
QimiQ Sauce Base
80g
Sucre
105g
Farine
3g
Levure chimique
5g
Poudre de cacao
10
Cannelle
1g
Sel
35ml
Huile de tournesol
20g
Œuf(s)
2g
Essence de vanille
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
80g
Sucre
20ml
Grand Marnier
1
Cannelle
60ml
Jus d’orange
10g
Zeste d’orange
60g
Orange(s), épluchée, coupée en morceaux
0.5
Orange(s)
Préparation
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