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QimiQ
Avantages
Stable aux acides et ainsi ne caille pas
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Rehausse le goût des autres ingrédients
10
simplement
Ingrédients pour 10 portions
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
500 g
Fromage frais
6
Prunes,
coupé en petits dés
1
Oignon(s) rouge(s) ,
coupé en petits dés
2 cc
Persil,
finement hachées
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
6 cs
Noix,
finement hachées
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter les autres ingrédients, assaisonner et bien mélanger.
