Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen.
Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
10
simplement
Conseils
Ingrédients pour 4 portions
500
g
,
coupé fin
Pour la sauce rémoulade
250
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
125
ml
Huile de tournesol
1
cc
Moutarde
0.5
Citron(s),
le jus
0.5
Oignon(s) rouge(s) ,
coupé fin
30
g
Cornichons,
finement hachées
10
g
Câpres,
haché
10
g
Anchois à l’huile, en conserve et égouttés,
coupé fin
1
petit bouquet
Persil,
finement hachées
Sel et poivre
Préparation
1.
Pour la sauce rémoulade: battre le QimiQ non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Incorporer progressivement l’huile, puis ajouter le reste des ingrédients et assaisonner à sa guise.
