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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Lie les liquides, réduit la coloration et la formation de peau
  • Préparation simple et rapide

Minutes

10

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 1kg

    QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré

  • 250ml

    Lait

  • 1

    Orange(s), zeste finement râpé

  • 2pointe(s)

    Cannelle

  • 2pincée

    Cardamome, moulues

  • 8

    Jaune(s) d’œuf

  • 160g

    Sucre

  • g

    Sucre, pour caraméliser

Préparation

Some doughy looking food

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