Ingrédients
Pour 10 portions
500g
Farine
4
Œuf(s)
2cs
Huile d’olive
Sel
250g
QimiQ Sauce Base
100g
Échalote(s), coupé fin
1
Gousse(s) d’ail, finement hachées
60g
Beurre
250g
Épinards en branches
150g
Fromage blanc, 20 % de matières grasses
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
Noix de muscade, moulues