
Ingrédients
Pour 1 bol du Pacojet
300g
QimiQ Base crème
100g
Sucre gélifiant
300ml
Crème entière
60g
Jaune d'œuf pasteurisé
1
Gousse(s) de vanille, pulpe
4cl
Liqueur aux œufs
Pour 1 bol du Pacojet
300g
QimiQ Base crème
100g
Sucre gélifiant
300ml
Crème entière
60g
Jaune d'œuf pasteurisé
1
Gousse(s) de vanille, pulpe
4cl
Liqueur aux œufs