Ingrédients
Pour 4 portions
125g
QimiQ Sauce Base
1kg
Viande hachée, mélange
3
Œuf(s)
2
Oignon(s), coupé fin
40g
Chapelure
1petit bouquet
Persil, finement hachées
1
Gousse(s) d’ail, finement hachées
2cs
Ketchup
3cs
Moutarde
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
Huile végétale
Préparation
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