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QimiQ
Avantages
Consistance onctueuse en un tour de main
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
1 kg
Tagliatelles
Huile d’olive
500 g
QimiQ Sauce Base
1
Oignon(s),
finement hachées
2 cs
Beurre
200 ml
Vin blanc sec
2 litre
Bouillon de légumes
Sel
Poivre
2 cs
Aneth,
finement hachées
600 g
Crevettes, décortiquées
4
Gousse(s) d’ail,
finement râpé
Beurre,
Préparation
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5.
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