RECETTES
CATÉGORIES
IHR REZEPTHEFT
QIMIQ SITE INTERNET
QIMIQ WEBSHOP
FR
EN
US
DE
CH
IT
CH-FR
Login
Sign up
FILTRER PAR SEGMENT
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
FILTRER PAR CATÉGORIE
Salades
Strudel
Soupes
Sauces
Trempettes et pâtes à tartiner
Biscuits et confiseries
Tartes et gâteaux
Snacks
Sections
Tartelettes et quiches
Plats principaux sans viande
Smoothies
Amuse-gueule
Muffins et petits gâteaux
Garnitures
Roulades
Plat principal
Pain et pâtisseries
Grillage
Petit-déjeuner et brunch
Desserts
Boissons
Crème glacée
FILTRER PAR PRODUIT
QimiQ Whip Chocolat
QimiQ Marinade
QimiQ Classic Vanille
QimiQ Whip
QimiQ Whip Café
QimiQ Sauce Base
QimiQ Sauce Hollandaise
QimiQ Whip Vanille
QimiQ Base crème
Pain complet
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
Peut être congelé sans problème et être décongelé sans perte de qualité
100 % naturelle, sans conservateurs, additifs et émulsifiants
25
simplement
Ingrédients pour 2 moule(s) à cake
120 g
QimiQ Sauce Base
500 g
Farine de blé T110
250 g
Farine de seigle
250 g
Farine grossière de blé
85 g
Graines de lin
170 g
Graines de tournesol
50 ml
Sirop d’érable
700 ml
Eau
42 g
Levure de boulanger fraîche,
= 1 cube
1 cs
Sel
1 cs
Mélange d’épices pour pain
Beurre,
pour le moule
Farine,
pour le moule
Préparation
1.
Préchauffer le four à 170° C (chaleur tournante).
2.
Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
3.
Remuer tous les ingrédients dans l’eau tiède (30° C).
4.
Verser la pâte dans le moule engraissé, recouvrir et laisser lever la pâte à un endroit chaud pendant 25 minutes.
5.
Faire cuire au four préchauffé pendant environ 90 minutes.