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QimiQ
Avantages
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No content maintained
40
moyen
Ingrédients pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200 g
Petit-beurres,
émietté
50 g
Noix de coco râpée
100 g
Beurre,
fondu
Beurre,
pour le plat
500 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
150 ml
Lait de coco
150 g
Fromage frais
50 g
Sucre
500 g
Ananas, en conserve et égoutté,
coupé en dés
1
Citron(s),
le jus
250 g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
100 g
QimiQ Base crème,
réfrigéré
200 ml
Crème fouettée 36 % graisse
100 g
Sucre
12 g
Sucre vanillé
100 ml
Lait de coco
0.5
Limette(s),
zeste finement râpé
5 g
Gelatine 220 Bloom
40 g
Noix de coco râpée
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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7.
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