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facile &rapide

Crème au yogourt et au citron

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • La crème peut être servie immédiatement
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité

Minutes

15

Difficulté

simplement

Crème au yogourt et au citron
Crème au yogourt et au citron

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 250g

    Yogourt nature

  • 100ml

    Jus d’un citron

  • 60g

    Sucre

  • Optionnellement

  • 200g

    Baies, fraîches

  • 2cs

    Liqueur d’orange, Cointreau

Préparation

  1. Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
  2. Ajouter le yogourt, le jus de citron et le sucre et bien mélanger.
  3. Optionnellement, incorporer délicatement les fruits à la masse et affiner avec la liqueur à l’orange.
Some doughy looking food

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