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QimiQ
Avantages
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Ingrédients pour 10 pièces
300 g
QimiQ Sauce Base
1 cs
Vinaigre
200 g
Beurre,
mou
3
Jaune(s) d’œuf
1.2 g
2 g
Essence de vanille
400 g
Farine,
sans levure
8 g
3
Blanc(s) d’œuf
250 g
Sucre glace
1 pincée
Sel
250 g
QimiQ Whip
200
Yogourt grec
150
Framboises, surgelées
4
Sucre
Préparation
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