
Ingrédients
Pour 1 moule(s) à cake
125g
QimiQ Sauce Base
200g
Beurre, fondu
9
Jaune(s) d’œuf
170g
Sucre glace
200g
Chocolat, fondu
9
Blanc(s) d’œuf
170g
Sucre
200g
Farine
g
Beurre, pour le plat
Confiture d’abricots, pour badigeonner
250g
QimiQ Base crème
200g
Chocolat noir (40-60% de cacao)
60g
Beurre