
Ingrédients
Pour 12 pièces
200g
Œuf(s)
120g
Sucre
1pincée
Sel
60g
Farine
20g
Poudre de cacao
30ml
Huile végétale
250g
QimiQ Whip Vanille, réfrigéré
250g
QimiQ Base crème, réfrigéré
70
Crème fouettée 36% de matière grasse
180g
Chocolat blanc, fondu
3
Feuille(s) de gélatine à 3 g