
Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
6
Œuf(s)
180g
Sucre
1paquet
Sucre vanillé
1pincée
Sel
40g
Fécule de maïs
100g
Farine
40g
Poudre de cacao
30ml
Huile de tournesol
g
Beurre, pour le moule
Farine, pour le moule
250g
QimiQ Whip Vanille, réfrigéré
150g
QimiQ Base crème, réfrigéré
80g
Mascarpone
80g
Sucre