Gratin à l’ail, au fromage blanc et au jambon

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Ingrédients pour 4 portions
  • 375 g QimiQ Sauce Base
  • 200 g Fromage blanc aux fines herbes
  • 250 g Séré maigre
  • 5 Gousse(s) d’ail, finement hachées
  • Sel et poivre
  • Noix de muscade
  • 3 Œuf(s)
  • 1 bouquet(s) Ciboulette, finement hachées
  • 200 g Jambon, coupé en dés
  • Beurre, pour le plat
  • Chapelure, pour le plat
Préparation
1.
Préchauffer le four à 160° C (convection naturelle).
2.
???
3.
Y mélanger le jambon et la ciboulette.
4.
Répartir la masse dans les ramequins ou les tasses à café engraissés et saupoudrés de chapelure et faire cuire au four préchauffé pendant environ 25-30 minutes.